zondag, juli 22, 2007

The right tools for the job…

Op nummer één van de top vijf van ingrediënten voor een ideale barbecue staat stokbrood, voor 70% van de ondervraagde is dit absoluut onmisbaar!

Terwijl de griller z’n barbecue aan het voorbereiden is voor het grote werk, dippen de gasten de vers gebakken stokbrood of zachte Turksebrood in de verschillende sauzen en tapanade’s.

Een absolute must is daarom een goed mes, dit mes van Iittala ontworpen door Citterio en Glen Oliver Low. Het mes van mat geborsteld roestvrij staal heeft een lang getand blad met een ergonomisch handvat.

Een stevige berkenhout snij rooster met daaronder een plastic opvang bak voor de broodkruimels zorgt ervoor dat de plank niet verplaatst tijdens de snij bewegingen.
Eet je buikje niet gelijk rond met brood, maar houd wat ruimte vrij voor de creaties van de griller!

Geen opmerkingen: